マヤザキパンの妖怪ウォッチシリーズパンに含まれる鶏卵の含有量2016年2月調べ

鶏卵アレルギーの子供のために、山崎製パンに直接問い合わせて確認した鶏卵の含有量です。

※注意書き

このページを見て鶏卵アレルギーのお子様に食べさせようと思った方は十分に注意をして下さい。

※この数値は計算上の値なので、製品により誤差があります

※また、規格変更などによる含有量の変更の可能性もあると思います。

最新の情報と違っていることなどに気が付いた方はコメントを頂けると非常に助かります。

(それ以外にもこのページに関して何かありましたら、どんなことでも構いません。コメントを受け付けています。コメントは承認後に掲載されます。)

鶏卵アレルギーは加熱によりの抗原性の強さが変わりますので注意して下さい。

詳しくは「鶏卵アレルギーの抗原性について調理法による残存率の違いと強さ」

※ページ下の備考欄にその他の注意点を記載している場合があります。

※このブログはリンクフリーですのでリンクを貼ることは構いませんが、企業により特別な許可を得ている場合もあるため、記載されていることは引用(転用)しないでください

※主に、「どんな食品に鶏卵がどれだけ含まれているのか」を記録していますが、乳、小麦、大豆などについても少しずつ記録しています。

載せて欲しい食品リクエストをこちらのページで受け付けています。

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ヤマザキ製パン株式会社について

「コマさんのミルク蒸しケーキ」1個に含まれる鶏卵の含有量

1個 1/2個(半分)
全卵含有量 6.1g 3.05g
卵白含有量
全卵換算値
11.2g
18.7g
 5.6
2.8g
卵白カルシウム
(合計に含まず)
0.00008g  0.00004g
全卵換算合計値 約24.8g 約12.4g

※卵白を全卵に換算した分量はブログ管理人計算です。計算について詳しくはこちら

卵白カルシウムは合計に含みません。

蒸しケーキシリーズは結構多いですね。

「コマじろうのチョコ蒸しケーキ」1個に含まれる鶏卵の含有量

1個 1/2個(半分)
全卵含有量 18.4g 9.2g

この蒸しケーキも結構な量が含まれているようです。

「キュウビのチョコクリームパン」1個に含まれる鶏卵の含有量

1個 1/2個(半分)
全卵含有量
(生地内)
0.9g 0.45g
全卵粉含有量
(クリーム内)
液全卵換算値
0.1g
0.4g)
0.05g
0.2g
合計 1.3g 0.65g

※全卵粉は加熱後に乾燥させて粉状にしたものです。

※全卵粉は液卵に換算するとき4倍します。この計算について詳しくはこちら

チョコクリームと聞くとカスタードのように加熱が十分でないクリームかと思ってしまいますが、チョコクリームに含まれる全卵粉は加熱された卵なのでカスタードのようなクリームではないようです。

「メラメラライオンのカレーパン あまくち」1個に含まれる鶏卵の含有量

1個  1/2個(半分)
全卵含有量 0.6g 0.3g
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「宝石ニャンのチョコチップスナック」5本入に含まれる鶏卵の含有量

1本 2本 3本 4本 5本
卵黄含有量 0.00003g 0.00006g 0.00009g 0.00012g 0.00015g

「メロンニャンのメロンパン」1個に含まれる鶏卵の含有量

1個 1/2個(半分)
全卵含有量 6.6g 3.3g

蒸しケーキよりこのメロンパンのほうが少ないようです。

「妖怪ウォッチのミニクロワッサン(チョコ)」4個入に含まれる鶏卵の含有量

1個 2個 3個 4個
全卵含有量 0.3g 0.6g 0.9g 1.2g

「妖怪ウォッチパン ミニドーナツ バニラ味 4個入り」に含まれる鶏卵の含有量(分量)

1個 2個 3個 4
全卵含有量 0.9g 1.8g 2.7g 3.6g
卵白粉含有量
全卵換算値
0.04g

0.48g

0.08g
0.96g
0.12g
1.44g
0.16g
1.92g
卵殻カルシウム
含有量
0.02g 0.04g 0.06g 0.08g
全卵+卵白粉合計 1.38g 2.76g 4.14g 5.52g

バーコード下6桁:「720096」

※卵白粉を液全卵に換算した計算は当サイト管理人の計算です。計算の仕方について詳しくはこちら

※卵殻カルシウムは鶏卵アレルギーのお子様でも除去の必要がない為合計に含めていません。

卵殻カルシウムについて詳しくは、鶏卵アレルギーと卵殻焼成カルシウム、卵殻未焼成カルシウムについてのまとめのページへ。

「オロチのソーセージロール」に含まれる鶏卵の含有量

1個 1/2個(半分)
全卵含有量 0.00002g 0.00001g

かなり微量なので食べれるお子様が多そうなオススメのパンです。

「フクリュウのいちごロールーキ」4枚入りに含まれる鶏卵の含有量

1枚 2枚 3枚 4枚
全卵含有量
(生地内)
13.0g 26g 39g 52g
卵白含有量
(生地内)
全卵換算値
3.0g
4.5g
6g
(9.0g)
9g
(13.5g)
12g
(18.0g)
全卵含有量
(マーガリンクリーム内)
0.0006g 0.0012g 0.0018g 0.0024g
全卵換算値合計 17.5006g 35.0012g 52.5018g 70.0024g
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※卵白を液全卵に換算した計算は当サイト管理人の計算です。計算の仕方について詳しくはこちら

備考

山崎パンは問い合わせると教えて頂くことが出来ますが、一度に3品までしか聞けません。

バーコードの下6桁が分からないとダメなので、購入していなくてもバーコードの番号はひかえてから問い合わせしています。

次の日の午後に折り返しの電話で回答してくれます。

かなり商品数が多いので知りたい商品も多いのですが、なかなかはかどりません。

いつでも食べれるように徐々に追加して行きます。

まだまだ娘は卵1/4個までしか食べれませんが、それでも美味しそうに食べる姿を見るとあれもこれも食べさせたくなってしまいます。

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他に食べれそうなパンは?

下の表は山崎製パンの栄養成分表から「コレステロール」の部分のみ引用しました。

正確ではありませんが、コレステロールが低いものは鶏卵の含有量も少ないので、食べることができそうなパンの参考になると思います。

引用

この栄養成分値は平均的な数値であり、製品規格や使用原材料の変更により、変わることがございます。

商品名 栄養成分
基準
コレステロール
(mg)
菓子パン(包物製品)
あんぱん 100g当たり 5
1個当たり 6
小倉ぱん 100g当たり 5
1個当たり 6
白あんぱん 100g当たり 5
1個当たり 6
うぐいすぱん 100g当たり 0
1個当たり 6
クリームパン 100g当たり 20
1個当たり 22
ジャムパン 100g当たり 5
1個当たり 6
二色パン(チョコ&クリーム) 100g当たり 34
1個当たり 48
三色パン 100g当たり 12
1個当たり 17
マロン&マロン 100g当たり 6
1個当たり 7
高級つぶあん栗入り 100g当たり 6
1個当たり 8
高級クリームパン 100g当たり 54
1個当たり 63
高級ジャムパン 100g当たり 6
1個当たり 6
薄皮つぶあんぱん5個入 100g当たり 8
1個当たり 0
薄皮白あんぱん5個入 100g当たり 9
1個当たり 0
薄皮クリームパン5個入 100g当たり 17
1個当たり 6
薄皮チョコパン5個入 100g当たり 12
1個当たり 0
薄皮ピーナッツパン5個入 100g当たり 11
1個当たり 0
菓子パン(メロンパン等生地物製品)
ヤマザキメロンパン 100g当たり 56
1個当たり 61
大きなチョコチップメロンパン 100g当たり 34
1個当たり 42
お手軽ホットロール5個入 100g当たり 6
1個当たり 0
味付けロール5個入 100g当たり 10
1個当たり 7
ロシアパン 100g当たり 8
1個当たり 14
菓子パン(サンド物製品)
ナイススティック 100g当たり 19
1個当たり 22
コッペパン ジャム&マーガリン 100g当たり 5
1個当たり 7
コッペパン つぶあん&マーガリン 100g当たり 5
1個当たり 8
コッペパン ハチミツ&マーガリン 100g当たり 6
1個当たり 9
コッペパン ピーナツクリーム 100g当たり 0
1個当たり 0
サンドロール 小倉&マーガリン 100g当たり 5
1個当たり 6
スペシャルサンド 100g当たり 13
1個当たり 14
ソフトフレッシュ 100g当たり 25
1個当たり 25
コロネ(ミルクチョコクリーム) 100g当たり 8
1個当たり 9
スナックスティック9本入 100g当たり 17
1個当たり 0
チョコチップスナック8本入 100g当たり 5
1個当たり 0
菓子パン(食卓ロール製品)
北海道産バター使用バターロール8個入 100g当たり 30
1個当たり 9
レーズンバターロール6個入 100g当たり 17
1個当たり 7
レーズンロール7個入 100g当たり 13
1個当たり 5
芳醇テーブルロール5個入 100g当たり 5
1個当たり 0
黒糖入りテーブルロール6個入 100g当たり 10
1個当たり 0
ロイヤルバターロール(6) 100g当たり 21
1個当たり 7
ロイヤルバターロールゴールド(4) 100g当たり 33
1個当たり 11
菓子パン(惣菜製品)
まるごとソーセージ 100g当たり 31
1個当たり 38
芳醇ランチロール タマゴ 4個入 100g当たり 11
1個当たり 0
菓子パン(ランチパック製品)
ランチパック ピーナッツ 100g当たり 0
1個当たり 0
ランチパック たまご 100g当たり 8
1個当たり 0
ランチパック ツナマヨネーズ 100g当たり 9
1個当たり 5
ランチパック ロースハム 100g当たり 24
1個当たり 12
(パイ・デニッシュペストリー製品)
アップルパイ 100g当たり 9
1個当たり 12
シュガーロール5個入 100g当たり 6
1個当たり 0
ホワイトデニッシュショコラ 100g当たり 17
1個当たり 15
ミニスナックゴールド 100g当たり 13
1個当たり 17
サクリスタン 100g当たり 27
1個当たり 19
ずっしり小倉デニッシュ 100g当たり 11
1個当たり 17
ずっしりカスタードクリームデニッシュ 100g当たり 38
1個当たり 56
デニッシュブレッドマイルド 100g当たり 11
1個当たり 27
デニッシュブレッドマイルドクルミ 100g当たり 9
1個当たり 21
レーズンボール5個入 100g当たり 12
1個当たり 6
二色の豆パン 100g当たり 5
1個当たり 6
レーズンシュガーマーガリン 100g当たり 5
1個当たり 7
スイートブール 100g当たり 48
1個当たり 67
十勝バターブレッド 100g当たり 13
1包装当たり 14
(イーストドーナツ製品)
ホワイトリングドーナツ5個入 100g当たり 17
1個当たり 8
あんドーナツ(つぶ) 100g当たり 11
1個当たり 13
カレーパン 100g当たり 0
1個当たり 0
大きなハム&タマゴ 100g当たり 16
1個当たり 22
大きなメンチカツドーナツ 100g当たり 12
1個当たり 21
薄皮つぶあんドーナツ(5) 100g当たり 8
1個当たり 0
ドーワッツ(チョコ&クランチ) 100g当たり 5
1個当たり 5
(ケーキドーナツ製品)
ケーキドーナツ4個入 100g当たり 22
1個当たり 10
ローズネットクッキー 100g当たり 43
1個当たり 43
アメリカンファッションドーナツ5個入 100g当たり 22
1個当たり 11
もっちわ 100g当たり 38
1個当たり 26
オールドファッションドーナツ(チョコ) 100g当たり 28
1個当たり 25
(ハードロール製品)
スペシャルパリジャン 100g当たり 0
1個当たり 0
練乳フランス 100g当たり 0
1個当たり 0
ヴィエノワーズ ミルク 100g当たり 11
1個当たり 9

※「食品表示基準」および「トランス脂肪酸の情報開示に関する指針」に基づき、いずれも製品100g当たり、
脂質:0.5g未満、飽和脂肪酸:0.1g未満、トランス脂肪酸:0.3g未満、コレステロール:5mg未満の場合は0gとしております。

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