ヤマザキパンの菓子パンに含まれる鶏卵の含有量PART4 クロワッサン、メロンパン

ヤマザキパンの卵成分の含有量PATRT4、クロワッサンとメロンパンです。

鶏卵アレルギーの子供のために、ヤマザキパンの菓子パンについて山崎製パン(株)に直接問い合わせて確認した鶏卵の含有量(分量)を調べました。

※注意書き

このページを見て鶏卵アレルギーのお子様に食べさせようと思った方は十分に注意をして下さい。

※この数値は計算上の値なので、製品により誤差があります

※また、規格変更などによる含有量の変更の可能性もあると思います。

最新の情報と違っていることなどに気が付いた方はコメントを頂けると非常に助かります。

(それ以外にもこのページに関して何かありましたら、どんなことでも構いません。コメントを受け付けています。コメントは承認後に掲載されます。)

鶏卵アレルギーは加熱によりの抗原性の強さが変わりますので注意して下さい。

詳しくは「鶏卵アレルギーの抗原性について調理法による残存率の違いと強さ」

※ページ下の備考欄にその他の注意点を記載している場合があります。

※このブログはリンクフリーですのでリンクを貼ることは構いませんが、企業により特別な許可を得ている場合もあるため、記載されていることは引用(転用)しないでください

※主に、「どんな食品に鶏卵がどれだけ含まれているのか」を記録していますが、乳、小麦、大豆などについても少しずつ記録しています。

載せて欲しい食品リクエストをこちらのページで受け付けています。

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ヤマザキ製パン株式会社について

ヤマザキパンは商品の種類がかなり多いため、間違えることがないようにバーコードの下6桁を確認した方が安心です。

このページの製品に非加熱の卵が含まれるパンはありません。

「チョコクロワッサン」(1個入り)に含まれる鶏卵の含有量(分量)

1個 1/2個 2個
全卵
含有量
2.8g 1.4g 5.6g

バーコード下6桁:「120698」

「クロワッサン 4個入り」に含まれる鶏卵の含有量(分量)

1個 2個 3個 4
全卵
含有量
1.7g 3.4g 5.1g 6.8g

バーコード下6桁:「」

「お手軽カフェタイム チョコクロワッサン 2個入り」に含まれる鶏卵の含有量(分量)

1個 1/2個 2個
液全卵
含有量
3.2g 1.6g 6.4g

バーコード下6桁:「730231」

「メロンパン(おすすめの逸品)」(1個入り)に含まれる鶏卵の含有量(分量)

1個 1/2個 2個
全卵
含有量
12.4g 6.2g 24.8g

バーコード下6桁:「112303」

「メロンパン(4)」(4個入り)に含まれる鶏卵の含有量(分量)

1個 2個 3個 4
全卵
含有量
2.4g 4.8g 7.2g 9.6g

バーコード下6桁:「050360」
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備考

ヤマザキパンはパッケージや品名などが良く変わるため商品改良が激しいと思います。

同じ商品であれば鶏卵の含有量はそれほど大きく変わらないと思いますが、確認した方が安心かもしれません。

また、コンビニのセブンイレブン、LAWSONで見るパンや、スーパーなどで見るセブンプレミアムのパンは、製造元を見ると山崎製パンの物が多いです。

例えば「チョコチップスティック」や「チョココロネ」「クロワッサン」などがありますが、同じヤマザキパンの物でも各コンビニで微妙に作り方が違うようです。

ですが鶏卵の含有量についてはそれほど大きく変わらないと思うので、ギリギリの量でなければ食べることができると思います。

品種改良が見られたり、コンビニのブランドで出している同じ商品については、下の2016年2月に引用した成分表と現在の成分表を比較して、コレステロール値が大きく上がっていたら注意した方がいいと思います。

問い合わせに関して

山崎パンは問い合わせると教えて頂くことが出来ますが、一度に3品までしか聞けません。

バーコードの下6桁が分からないとダメなので、購入していなくてもバーコードの番号はひかえてから問い合わせしています。

次の日の午後に折り返しの電話で回答してくれます。

かなり商品数が多いので知りたい商品も多いのですが、なかなかはかどりません。

いつでも食べれるように徐々に追加して行きます。

まだまだ娘は卵1/4個までしか食べれませんが、それでも美味しそうに食べる姿を見るとあれもこれも食べさせたくなってしまいます。

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他に食べれそうなパンは?

下の表は山崎製パンの栄養成分表から「コレステロール」の部分と、「たんぱく質」のみ引用しました。

正確ではありませんが、コレステロールが低いものは卵の分量も少ないので、食べることができそうなパンの参考になると思います。

卵の分量はたんぱく質として表示されますが、たんぱく質は乳由来の物も含まれます。

山崎製パンの製品はこれ以外にもまだまだあります。

引用

この栄養成分値は平均的な数値であり、製品規格や使用原材料の変更により、変わることがございます。

商品名 栄養成分
基準
コレステロール
(mg)
菓子パン(包物製品)
あんぱん 100g当たり 5
1個当たり 6
小倉ぱん 100g当たり 5
1個当たり 6
白あんぱん 100g当たり 5
1個当たり 6
うぐいすぱん 100g当たり 0
1個当たり 6
クリームパン 100g当たり 20
1個当たり 22
ジャムパン 100g当たり 5
1個当たり 6
二色パン(チョコ&クリーム) 100g当たり 34
1個当たり 48
三色パン 100g当たり 12
1個当たり 17
マロン&マロン 100g当たり 6
1個当たり 7
高級つぶあん栗入り 100g当たり 6
1個当たり 8
高級クリームパン 100g当たり 54
1個当たり 63
高級ジャムパン 100g当たり 6
1個当たり 6
薄皮つぶあんぱん5個入 100g当たり 8
1個当たり 0
薄皮白あんぱん5個入 100g当たり 9
1個当たり 0
薄皮クリームパン5個入 100g当たり 17
1個当たり 6
薄皮チョコパン5個入 100g当たり 12
1個当たり 0
薄皮ピーナッツパン5個入 100g当たり 11
1個当たり 0
菓子パン(メロンパン等生地物製品)
ヤマザキメロンパン 100g当たり 56
1個当たり 61
大きなチョコチップメロンパン 100g当たり 34
1個当たり 42
お手軽ホットロール5個入 100g当たり 6
1個当たり 0
味付けロール5個入 100g当たり 10
1個当たり 7
ロシアパン 100g当たり 8
1個当たり 14
菓子パン(サンド物製品)
ナイススティック 100g当たり 19
1個当たり 22
コッペパン ジャム&マーガリン 100g当たり 5
1個当たり 7
コッペパン つぶあん&マーガリン 100g当たり 5
1個当たり 8
コッペパン ハチミツ&マーガリン 100g当たり 6
1個当たり 9
コッペパン ピーナツクリーム 100g当たり 0
1個当たり 0
サンドロール 小倉&マーガリン 100g当たり 5
1個当たり 6
スペシャルサンド 100g当たり 13
1個当たり 14
ソフトフレッシュ 100g当たり 25
1個当たり 25
コロネ(ミルクチョコクリーム) 100g当たり 8
1個当たり 9
スナックスティック9本入 100g当たり 17
1個当たり 0
チョコチップスナック8本入 100g当たり 5
1個当たり 0
菓子パン(食卓ロール製品)
北海道産バター使用バターロール8個入 100g当たり 30
1個当たり 9
レーズンバターロール6個入 100g当たり 17
1個当たり 7
レーズンロール7個入 100g当たり 13
1個当たり 5
芳醇テーブルロール5個入 100g当たり 5
1個当たり 0
黒糖入りテーブルロール6個入 100g当たり 10
1個当たり 0
ロイヤルバターロール(6) 100g当たり 21
1個当たり 7
ロイヤルバターロールゴールド(4) 100g当たり 33
1個当たり 11
菓子パン(惣菜製品)
まるごとソーセージ 100g当たり 31
1個当たり 38
芳醇ランチロール タマゴ 4個入 100g当たり 11
1個当たり 0
菓子パン(ランチパック製品)
ランチパック ピーナッツ 100g当たり 0
1個当たり 0
ランチパック たまご 100g当たり 8
1個当たり 0
ランチパック ツナマヨネーズ 100g当たり 9
1個当たり 5
ランチパック ロースハム 100g当たり 24
1個当たり 12
(パイ・デニッシュペストリー製品)
アップルパイ 100g当たり 9
1個当たり 12
シュガーロール5個入 100g当たり 6
1個当たり 0
ホワイトデニッシュショコラ 100g当たり 17
1個当たり 15
ミニスナックゴールド 100g当たり 13
1個当たり 17
サクリスタン 100g当たり 27
1個当たり 19
ずっしり小倉デニッシュ 100g当たり 11
1個当たり 17
ずっしりカスタードクリームデニッシュ 100g当たり 38
1個当たり 56
デニッシュブレッドマイルド 100g当たり 11
1個当たり 27
デニッシュブレッドマイルドクルミ 100g当たり 9
1個当たり 21
レーズンボール5個入 100g当たり 12
1個当たり 6
二色の豆パン 100g当たり 5
1個当たり 6
レーズンシュガーマーガリン 100g当たり 5
1個当たり 7
スイートブール 100g当たり 48
1個当たり 67
十勝バターブレッド 100g当たり 13
1包装当たり 14
(イーストドーナツ製品)
ホワイトリングドーナツ5個入 100g当たり 17
1個当たり 8
あんドーナツ(つぶ) 100g当たり 11
1個当たり 13
カレーパン 100g当たり 0
1個当たり 0
大きなハム&タマゴ 100g当たり 16
1個当たり 22
大きなメンチカツドーナツ 100g当たり 12
1個当たり 21
薄皮つぶあんドーナツ(5) 100g当たり 8
1個当たり 0
ドーワッツ(チョコ&クランチ) 100g当たり 5
1個当たり 5
(ケーキドーナツ製品)
ケーキドーナツ4個入 100g当たり 22
1個当たり 10
ローズネットクッキー 100g当たり 43
1個当たり 43
アメリカンファッションドーナツ5個入 100g当たり 22
1個当たり 11
もっちわ 100g当たり 38
1個当たり 26
オールドファッションドーナツ(チョコ) 100g当たり 28
1個当たり 25
(ハードロール製品)
スペシャルパリジャン 100g当たり 0
1個当たり 0
練乳フランス 100g当たり 0
1個当たり 0
ヴィエノワーズ ミルク 100g当たり 11
1個当たり 9

 

※「食品表示基準」および「トランス脂肪酸の情報開示に関する指針」に基づき、いずれも製品100g当たり、
脂質:0.5g未満、飽和脂肪酸:0.1g未満、トランス脂肪酸:0.3g未満、コレステロール:5mg未満の場合は0gとしております。